Le Food & Beverage, futur grand vecteur d’émotions des Maisons de Luxe
L’histoire d’amour entre le Luxe et le Food & Beverage n’est pas nouvelle. Comment ne pas évoquer la « Haute Gastronomie Française » et ses étoilés, ou
L’avenir du restaurant, c’est en dehors du restaurant !
2020 vient de s’éteindre, laissant derrière elle un monde dont on peut affirmer aujourd’hui qu’il ne reviendra plus « comme avant ». Les contours du
Le Food & Beverage, outil de transformation de l’espace de travail ?
À l’heure où l’on parle d’un déconfinement « en sifflet » et d’invitation à poursuivre encore en mode 100% télétravail jusqu’à la fin de l’année, c’est toujours
Le diable se cache dans le Business Model
À l’heure où la crise rebat les cartes sur tous les secteurs de l’économie, et celui du Food & Beverage en particulier, il faut repenser