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Créer des lieux de restauration fous aux performances explosives ne relève pas de la magie mais d’un travail d’artisans de haute précision.

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WE TRANSFORM

COOL IDEAS

INTO SUCCESS

Nous sommes une maison de consulting animée par des entrepreneurs expérimentés en Food & Beverage.
Nous transformons des idées cools en lieux-restaurants remarquables.
Nos réalisations
D

3 DIMENSIONS, 12 EXPÉRIENCES

Notre méthode d’innovation est immersive : elle repose sur un parcours en 12 expériences réparties dans 3 dimensions (stratégique, opérationnelle, exécution) qui nous permet de transformer avec notre client une idée émergente en réalité F&B performante et opérante. Nous transformons avec vous le F&B de demain.

Bienvenue dans la méthode

DIMENSION

STRATÉGIQUE

DIMENSION

OPÉRATIONNELLE

DIMENSION

D'EXÉCUTION

de 500 À 10 000M2

MUSÉES AÉROPORTS GARES HÔTELS

MARKET WORK PLACE FOODCOURT

COFFEESHOPS TERTIAIRE OUTDOOR...

LE MONDE EST DEVENU FOOD…

SUCCESSFOOD & BEVERAGE

ON PREND UN CAFÉ ?

PLAYLISTS DEPUR

Découvrez les playlist DEPUR, un condensé de l’esprit DEPUR à travers des playlist réfléchies pour le parfait workshop

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